吃蹄髈台词唱词
张阿大:(唱) 手提一只大蹄髈,热气腾腾透肉香。 东家请我吃喜酒,叫我先来摆排场。 蹄髈炖得酥又烂,满盘满碗亮光光。 我肚里饿得咕咕叫,口水咽下有三尺长。 东家吩咐莫动筷,要等贵客坐高堂。 我且把这蹄髈放,偷眼四下望一望。 (白) 哎哟喂,好大一只蹄髈!这皮色红亮亮、油汪汪的,闻得我鼻子都要掉下来了。东家说了,这蹄髈是规矩,要等新女婿上门才能动。可我这肚皮里头的馋虫,早就造反了呀! 赵氏:(白) 张阿大!你在这堂前转来转去,贼头贼脑地作甚?莫不是想打这蹄髈的主意? 张阿大:(白) 娘子冤枉!我是怕这野猫跳上八仙桌,把这待客的宝贝给叼了去,我这是替东家护着蹄髈呢! 赵氏:(白) 呸!你当我是瞎子?你这口水都滴到鞋面上了!这蹄髈是清装老爷家待新客的礼数,你若敢动一块皮,仔细你的皮! 张阿大:(唱) 娘子莫要发大话,听我把话说分明。 这蹄髈本是桌上礼,却也是咱厨下功。 柴火煤炭烧得旺,老酒生姜去腥荤。 我添柴加火半日久,难道不能尝一盅? 赵氏:(唱) 好你个贪嘴张阿大,强词夺理理不通。 蹄髈虽是你来煮,主家东西主家动。 今日新客若来到,见这蹄髈少一空, 定要怪罪咱下人,到时候打你赶出门! 张阿大:(白) 哎呀,娘子说得是,打得也是。可是……我实在馋得慌!你看这蹄髈,颤巍巍、软塌塌,那一层皮胶,咬一口怕是要鲜掉眉毛! 赵氏:(白) 鲜掉眉毛也不准动!你且去后院劈柴去,这里我盯着。 张阿大:(白) 劈柴劈柴,劈完柴这蹄髈也凉了。娘子,你看这蹄髈皮上,有一处破了相,不若我替主家尝一口,探探咸淡? 赵氏:(白) 还敢探咸淡?滚! 钱老爷:(白) 咳咳!前面何人喧哗?新女婿马上就要到了,这蹄髈可曾备好? 张阿大:(白) 回老爷,蹄髈备好了!就在这桌上,红光满面的! 钱老爷:(白) 好,好。这蹄髈可是今日的重头戏。新女婿上门,这蹄髈若是炖得不烂,骨肉不分离,便是咱家礼数不周。张阿大,你且去门口迎客,这里不用你了。 张阿大:(白) 是,是……(小声嘀咕)这蹄髈烂是烂了,可惜我一口没吃着。 钱老爷:(白) 赵氏,你且把那蹄髈再整理一番,莫要失了体面。 赵氏:(白) 老爷放心,包管漂漂亮亮。只是老爷,这蹄髈实在太香,张阿大刚才直勾勾盯着,我怕他手脚不干净。 钱老爷:(白) 哼,量他也不敢。这蹄髈不仅是吃食,更是面子。等会儿新女婿上座,第一筷子便要夹这蹄髈皮,这叫“沾喜气”。 李姑爷:(白) 岳父大人在上,小婿拜见! 钱老爷:(白) 贤婿免礼!快快请坐!赵氏,上蹄髈! 赵氏:(白) 来喽!老爷,姑爷,蹄髈来啦! 李姑爷:(白) 哎呀,好大一只蹄髈!岳父大人,这……这如何使得?小婿怎敢先动? 钱老爷:(白) 贤婿客气了!这是规矩,这蹄髈皮,非贤婿先吃不可。来来来,动筷,动筷! 李姑爷:(白) 既是岳父美意,小婿就……(夹起一块皮,放入口中)嗯……好!好味道! 张阿大:(在门外探头,唱) 看他吃皮我心疼,口水流下有三尺长。 那皮肉入口即化去,定是满嘴油汪汪。 我在这门外干瞪眼,肚里馋虫直撞墙。 若能替他吃一口,哪怕罚我跪祠堂! 赵氏:(白) 张阿大!你探头探脑作甚?还不去烧水! 张阿大:(白) 来了,来了……姑爷,那蹄髈骨头缝里的肉最香,您可得多啃两口啊! 钱老爷:(白) 多嘴!去去去,这里没你的事。 李姑爷:(白) (咬了一口肉,突然皱眉)哎呀! 钱老爷:(白) 贤婿,怎么了?可是蹄髈不合口味? 李姑爷:(白) 非也,非也。这蹄髈味道极好,只是……只是这肉太烂,一不小心,滑进喉咙里,烫得我直打滚啊! 钱老爷:(白) 哈哈哈!贤婿慢用,慢用。这蹄髈啊,就是要炖得烂熟,才见咱家的诚意。 张阿大:(白) (冲进屋内)老爷!姑爷!既然姑爷烫着了,不如这剩下的蹄髈,就赏给小人吧?小人皮糙肉厚,不怕烫! 钱老爷:(白) 混账东西!这蹄髈还有大半,是要给街坊邻居看的,
⚠️免责提示:戏曲唱词因流派版本、录音转录原因,难以做到完全精准,仅供爱好者参考,不作为专业演出考证依据。