汲江供脍台词唱词
[鼓板起] (唱) 大宋江山锦乾坤, 四帝仁宗坐龙廷。 文有包拯安天下, 武有狄青定太平。 表的是四川成都府, 有一家豪杰有名声。 姓赵名芳字子美, 官拜翰林在朝中。 这一日赵芳下朝回府转, 心中闷闷不乐浓。 (白) 唉,想我赵芳,身为翰林,每日伴驾,倒也清闲。只是今日早朝之上,闻听人言,那镇江府有一绝活,唤作“汲江供脍”,乃是取长江活水,烹鲜鱼细脍,滋味绝美。我久有此意,欲往镇江一游,品尝此味,只是未得良机,好不愁闷人也! (唱) 赵芳我独坐书房心纳闷, 忽想起镇江美味久闻名。 汲江供脍人称颂, 鲜鱼细脍味无穷。 有心前去尝一尝, 怎奈公务在身难脱身。 左思右想主意定, 明日早朝奏明君。 (白) 罢罢罢,待我明日上得朝去,奏明圣上,就说我要回乡祭祖,顺便游览江南,想必圣上定会准奏。 (唱) 次日清晨天刚明, 赵芳整衣上龙廷。 三拜九叩见万岁, 口尊万岁听臣明。 (白) 万岁,臣赵芳,有本启奏。 (内白) 卿家有何本奏,细细讲来。 (白) 万岁,臣久居朝中,思念故土,欲回四川祭祖,顺便游览江南山水,望万岁准奏。 (内白) 准卿所奏,赐你黄金百两,白银千两,回乡祭祖,三月为期,期满回朝。 (白) 谢主隆恩! (唱) 赵芳领旨下龙廷, 心中欢喜笑盈盈。 回到府中忙收拾, 带了家人赵兴和赵平。 主仆三人离了京, 一路直奔镇江城。 饥餐渴饮快似风, 夜宿晓行不停留。 这一日来到镇江府, 好一座繁华热闹城。 (白) 哎呀,好一座镇江城!果然是江南胜地,人杰地灵。赵兴,你我先找一座客店住下,再去打听那汲江供脍的所在。 (赵兴白) 是,老爷。 (唱) 主仆三人进了城, 找了一座悦来店中。 放下行李忙坐定, 唤来店家问分明。 (白) 店家,过来。 (店家白) 来啦,客官有何吩咐? (白) 店家,我且问你,闻听你这镇江府有一绝活,唤作“汲江供脍”,不知这美味出自何处? (店家白) 客官,您算问着了。这镇江府里,要说做鱼脍的,那得数望江楼的张师傅。张师傅做的汲江供脍,那可是一绝!他每天天不亮就到长江边,取那最新鲜的长江活水,捞那刚出水的鲜鱼,现杀现做,那味道,鲜得能把人的舌头都吞下去! (白) 哦,竟有如此美味?那望江楼在何处? (店家白) 客官,出了这店门,往东走二里地,就看见那望江楼了,高高的楼,挂着个大幌子,上面写着“望江楼”三个大字,好找得很。 (白) 好,赏你铜钱一贯。 (店家白) 谢客官! (唱) 赵芳闻听心欢喜, 恨不得立刻到望江楼中。 次日清晨天刚明, 赵芳起身忙不停。 梳洗已毕用罢饭, 带了赵兴和赵平。 出了店门往东走, 二里地不远面前停。 (白) 哎呀,果然是一座好楼!你看那望江楼,雕梁画栋,飞檐斗拱,好不气派!赵兴,上前去,看看可有座位。 (赵兴白) 是,老爷。 (赵兴白) 店家,可有雅座? (店小二白) 有有有,客官里面请! (唱) 主仆三人进了楼, 店小二带路上二楼。 雅座里面来坐定, 店小二忙把茶来斟。 (店小二白) 客官,您要点什么菜? (白) 店家,闻听你这望江楼的汲江供脍乃是一绝,特来品尝。你去与我做一份来,要好生做,做得好,重重有赏。 (店小二白) 好嘞,客官您稍等,马上就好! (唱) 店小二转身下了楼, 来到厨房说从头。 张师傅一听忙动手, 要做那汲江供脍第一流。 (唱) 张师傅,不怠慢, 提起水桶到江边。 天刚亮,雾漫漫, 长江滚滚波浪翻。 取来活水一桶满, 捞起鲜鱼三尺三。 回到厨房忙动手, 刀工精细不一般。 刮鱼鳞,去鱼鳃, 掏出内脏洗干净。 片成薄片薄如纸, 细切如丝匀又匀。 江水煮,慢火炖, 加上调料味更醇。 不多一时做得好, 香气飘满望江楼。 (店小二白) 客官,您的汲江供脍来啦! (唱) 店小二端菜上了楼, 轻轻放在桌案头。 赵芳抬头用目瞅, 好一碗鲜
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